主要業務

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從事家畜禽營養與代謝對畜禽生產之影響、飼料調製、營養化學分析及飼料利用等研究。研究重點為1)本土特色化土雞及豬營養需要及飼養模式之建立;(2)研究畜禽飼料品質及配方,以提高生產效率及產品品質;(3)降低畜禽排泄量及避免畜產品之葯物殘留;4)機能性飼料添加物之研發。

配合農委會執行飼料品質管理計畫,抽樣分析飼料原料、配合飼料及芻料之成分,並對外作飼料化驗服務、辦理化驗技術講習班及禽畜飼料配方之改進與推廣等。

民國81年始,為因應加入世界貿易組織(WTO)而參與推動執行「降低毛生產成本」及「降低牛乳生產成本」六年計畫,輔導農民之飼料品質與配方及生產技術等。另亦參與台灣土雞之推廣。

飼料配方、畜禽營養及飼料品質等相關之諮詢訊服務。